Pas de paysans. Pas de fêtes.
Partout dans le monde, les droits fondamentaux des paysannes et des paysans sont bafoués.
Notamment le droit à la santé.
Chaque année, 11 000 agricultrices et agriculteurs perdent la vie à cause des pesticides. Comment peuvent-ils produire une nourriture saine si leur propre santé est en danger ?
Pour protéger leur santé et leur vie, certains agricultrices et agriculteurs cherchent des alternatives aux pesticides chimiques.
Si nous plantons des pommes de terre avec beaucoup d’engrais chimiques, elles n’auront pas de goût et seront mauvaises pour la santé. Alors qu’une pomme de terre biologique prend beaucoup de temps à pousser mais elle est nutritive. Petite mais nutritive et c’est là toute la différence.
Mamerta Garay Ponciano
Découvrez l’histoire de Mamerta, agricultrice au Pérou.
Mamerta Garay Ponciano et sa famille cultivent des légumes, des céréales et des tubercules dans les montagnes.
Pour lutter contre les insectes nuisibles, elle utilise des pièges mécaniques, comme des papiers collants et des bouteilles découpées. De plus, elle plante des cultures associées, comme l’eucalyptus en bordure de champ, dont l’odeur forte aide à repousser les insectes.
Des pesticides interdits exportés
Le commerce et l’usage des pesticides sont en croissance au niveau mondial (+ 60 % de ventes entre 1990 et 2020) alors même que leur dangerosité et leurs effets néfastes sur la santé des familles paysannes, des consommatrices et consommateurs, plus largement, sur l’environnement et la biodiversité sont confirmés par de nombreuses études scientifiques.
L’agroécologie comme alternative aux pesticides
Dans le cadre du programme Mpanga Super Farmers, Iles de Paix et ses partenaires accompagnent les paysans et paysannes ougandais dans un processus de transition agroécologique. Les familles adoptent, notamment, l’utilisation de pesticides naturels pour augmenter leur production. Et donc de réduire leur dépendance aux intrants synthétiques dont les engrais synthétiques et produits chimiques.
