A l’issue d’un processus d’analyse et de réflexion qui a pris plusieurs années, le programme Mangu Sane (« manger sain » en Esperanto) est passé dans une phase opérationnelle. Au terme d’un appel à propositions, Iles de Paix a soutenu quatre projets pilotes de transition alimentaire inclusives en 2023-2024.

Leur point commun ? Tous s’adressent en priorité à des personnes pour qui l’accès à une alimentation de qualité constitue un défi quotidien.

Reprendre confiance et s’ancrer

Les résidents de la Maison d’Accueil et de la Maison de Vie Communautaire de l’Asbl Banalbois ont transformé une friche en potager afin d’alimenter leur cuisine. Bien au-delà de l’impact budgétaire et sur le contenu de l’assiette, produire sa propre alimentation vient soutenir la démarche de réinsertion à travers une valorisation de soi, du plaisir et un ancrage au sein d’un projet commun.

Tisser des liens

Le projet Dreamkitchen de l’asbl Cultureghem vise à offrir chaque dimanche un repas de qualité, à prix libre, cuisiné par des volontaires à partir de plusieurs tonnes d’invendus du marché. C’est aussi un espace de partage, de découverte, de création de lien social. Différentes activités de sensibilisation aux produits à disposition ont également été proposées au sein des groupes d’achat collectif « VRAC ».

Retourner à la terre

Projet de maraichage bio et de réinsertion sociale, le « Potager des liens » est une aventure humaine, un nouveau départ pour (se) réinventer. « Cultiver, pour moi, c’est un acte politique. Outre la relocalisation de l’alimentation, c’est rendre vivant, aussi bien l’alimentation que les gens. Ça va bien au-delà de la simple rentabilité financière. », confie Anne Henrard, à la tête de ce projet.

Concilier dignité et aide alimentaire

Traiteurs nomades, les Gastrosophes organisent des événements dont les bénéfices servent à financer « le même service » pour des personnes moins privilégiées. Avec le soutien d’Iles de Paix, ils ont lancé le projet « Mort au Quinoa ! »  à travers une série d’ateliers de réflexion sur l’alimentation dans des restaurants solidaires.

Ces différentes expériences ont démontré à quel point il est nécessaire de favoriser l’accessibilité à une alimentation durable pour des personnes en situation de précarité.

Il s’agit là d’une problématique sociétale majeure à laquelle Iles de Paix veut contribuer.

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