Pesticides en Afrique et en Amérique latine : enjeux sanitaires, environnementaux, commerciaux et éthiques d’un commerce à double standard Et si notre insatiable appétit pour les denrées exotiques qui garnissent nos tables cachait une autre réalité, moins savoureuse ?
On se fait une bonne bouffe ? On se fait une bonne bouffe ? On se fait une bonne bouffe ? Oui, et si on parlait sans détour de l'alimentation durable et de son accessibilité autour ...
Santé, sécurité et justice sociale : les enjeux globaux d’une alimentation saine Et si ce que l’on nous a vendu comme un progrès indispensable n’était en réalité qu’une supercherie ? Pendant des décennies, on nous a martelé le même ...
Meilleurs vœux ! Une pincée de solidarité, un soupçon de mobilisation citoyenne, un filet de générosité et une bonne dose d’engagement…
UP! Lokal : améliorer l’accès à la « good food » grâce aux épiceries de quartier Dans les programmes d’Iles de Paix, le travail en partenariat avec des organisations locales occupe une place centrale. Ces ONG, actrices de la société ...
Pesticides : l’illusion de la modernité, le coût sociétal caché d’une technologie obsolète Et si ce que l’on nous a vendu comme un progrès indispensable n’était en réalité qu’une supercherie ? Pendant des décennies, on nous a martelé le même ...